Das Palast Grillspektakel

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Grill-Variante I – „die Vielfältige“

Rinderhuft-, Lamm-, Schweine- und Putensteaks, sowie Kalbsbrat- und Mini-Rostbratwürste – fein gewürzt – werden am Kamin gegerillt. Dazu reichen wir frisches Grillgemüse. Verschiedene Dips, Kräuterbutter und Café de Paris bieten zusätzliche Vielfalt. Bitte wählen Sie außerdem eine Beilage nach Wunsch (siehe Seite 2) dazu aus!

Salatbuffet: Verschiedene Blattsalate, Kartoffelsalat, Gurken, Mais, Tomaten, Karotten, Rote Bohnen, French-, und Knoblauchdressing,

Essig & Öl und natürlich Brot.

Preis: € 750,- (gilt für 20 Gäste), jeder weitere Gast € 30,-

Grill-Variante II – „die exklusive Vielfalt“

Rinderfilet, Lammracks, Kalbsrücken und Perlhuhn – fein gewürzt – werden am Kamin gegrillt. Dazu reichen wir frisches mediterranes Grillgemüse. Helle und dunkle warme Sauce, verschiedene Dips, Kräuterbutter und Café de Paris bieten zusätzliche Vielfalt. Bitte wählen Sie außerdem eine Beilage nach Wunsch (siehe Seite 2) dazu aus!

Salatbuffet: Verschiedene Blattsalate, Kartoffelsalat, Gurken, Mais, Tomaten, Karotten, Rote Bohnen, plus 2 zusätzliche Salate je nach Saison, French-, und Knoblauchdressing, Essig & Öl, verschiedene Öle und Balsamico, gehacktes Ei, Weißbrot-Croutons, etc. und frisches Brot erweitern die Auswahl.

Preis: € 1.050,- (gilt für 20 Gäste), jeder weitere Gast € 45,-

Grill-Variante III – „das Beste aus Meer & Land“

Gegrillte Riesengarnelen und Naked Lobster, Nebraska Rinderfi let im Ganzen gebraten, fein gewürzt und in dicke Scheiben geschnitten. Dazu bieten wir frisches mediterranes Grillgemüse. Madagaskar Pfeffersauce, sowie Sauce Bearnaise, verschiedene Dips, Kräuterbutter und Café de Paris bieten zusätzliche Vielfalt.

Bitte wählen Sie außerdem eine Beilage nach Wunsch (siehe Seite 2) dazu aus!

Salatbuffet: Verschiedene Blattsalate, Kartoffelsalat, Gurken, Mais, Tomaten, Karotten, Rote Bohnen, plus 2 zusätzliche Salate je nach Saison, French-, und Knoblauchdressing, Essig & Öl, verschiedene Öle und Balsamico, gehacktes Ei, Weißbrot-Croutons, etc. und frisches Brot erweitern die Auswahl.

Preis: € 1.250,- (gilt für 20 Gäste), jeder weitere Gast € 55,-


Öffnungszeiten

Täglich 17–23 Uhr

Sonn und Feiertage 11:00 bis 23:00 Uhr

 

Barbetrieb

Täglich 18:00 – 03:00 Uhr

Grill - Garten

in der Sommersaison täglich

von 16:00 bis 23:00 Uhr

 

Adresse

Palast Gastronomie in Hohenems

Schlossplatz 8

6845  Hohenems

Tel. +43 5576 77 888

info@palast.at